O Composto Lácteo Purelac é um produto que substitui o leite em diversas preparações de panificações e confeitarias como pães, bolos, recheios, doces e muito mais. Utilizando o composto lácteo para panificação em suas receitas, você terá produtos finais sempre com os mesmos teores de gorduras e proteínas, além de uma maior durabilidade em relação ao leite líquido.
